Speisekarte

Brettljausen & Kalte Küche

Alles hausgemacht, vom eigenen Hof und von Bauern aus der Umgebung.

• Bockhütten-Brettljause

  Hausspeck, Hauswurst, Bergkäse, Verhackert, Kren, Bauernbrot

  € 16,50

• Käseplatte vom Brettvegetarisch

  Bergkäse, Kümmelkäse, Frischkäse, Paprikaaufstrich, Bauernbrot

  € 13,90

• Verhackert-Brot

  Kräftiges Bauernbrot mit hausgemachtem Verhackert und Zwiebel

  € 6,50

• Almbutterbrot mit Schnittlauchvegetarisch

  € 5,50

Warme Almküche

• Krautsuppe mit Löwenzahnblütevegetarisch

  Cremige Krautsuppe mit Kräutern aus der Almwiese

  € 6,90

• Speckknödelsuppe

  Hausgemachter Speckknödel in kräftiger Rindsuppe

  € 7,50

• Kaspressknödelsuppe

  Zwei Kaspressknödel in Rindsuppe, mit Schnittlauch

  € 8,50

• Kasnudelnvegetarisch

  Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter und Salat

  € 13,50

• Gulasch vom Almrind

  Mit Bauernbrot oder Semmelknödel

  € 14,90

• Bratwurst mit Sauerkraut

  € 11,50

Mehlspeisen

Frisch gebacken – solange der Vorrat reicht.

• Bauernkrapfen mit Marmelade

  € 5,50

• Topfen-Schwarzbeerstrudel

  Mit Vanillesauce oder Schlagobers

  € 6,50

• Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

  € 12,50

• Hausgemachter Kuchen

  Täglich wechselnd

  € 4,50

Getränke

Die Getränke kühlen wir im Brunnen vor der Hütte – für Zwei- und Vierbeiner.

• Almbrunnen-Wasser

  gratis

• Bier vom Fass 0,5 l

  € 4,60

• Radler / Almradler 0,5 l

  € 4,60

• Hausgemachter Holundersirup mit Wasser

  € 3,20

• Hüttentee mit Kräutern von der Alm

  € 3,80

• Hausgemachter Kirschlikör 2 cl

  € 3,50

• Zirben- oder Enzianschnaps 2 cl

  € 3,50